АКТУАЛЬНЫЯ ТЭМЫ: Мінздраў: карупцыя Курапаты Пенсійная рэформа ЧС-2018 Матулі 328:галадоўка Эканамічны крызіс Забойства Паўла Шарамета

Францыя хоча прызнання багета Сусветным спадчынай ЮНЕСКА

Пасля прызнання неапалітанскай піцы спадчынай ЮНЕСКА, французскія пекары і прэзідэнт таксама хочуць сусветнага прызнання для багета.

Прэзідэнт Францыі Эмманюэль Макрон прапануе ўнесці багет ў спіс нематэрыяльнай спадчыны ЮНЕСКА. Пра гэта паведамляе dpa.

Па словах Макрон, багет з залацістай хрумсткай скарыначкай - зайздрасць усяго свету.

"Мы павінны захаваць перавагу багета і наша ўменне яго рабіць, таму яго трэба ўключыць у спіс сусветнай спадчыны. Багет - частка штодзённага жыцця ў Францыі і тут у яго ёсць асаблівая гісторыя. Я ведаю нашых пекараў - яны ўбачылі поспех у прызнанні ЮНЕСКА неапалітанскай піцы, і яны спытаюць, а чаму б не багет. і яны маюць рацыю ", - сказаў прэзідэнт.

У снежні мінулага года неапалітанскіх піцу прызналі нематэрыяльнай культурнай спадчынай ЮНЕСКА. У арганізацыі прызналі, што працэс яе падрыхтоўкі - гэта мастацтва і кулінарная практыка, якая складаецца з чатырох розных фаз.

Да разгляду пытання ў ЮНЕСКА два мільёны італьянцаў падпісалі петыцыю за прызнанне піцы сусветнай спадчынай.
13.01.2018 15:54


Загрузка...
Загрузка...


cashback