Белорусское кафе в Киеве 2

В Киеве открылась кафе под бело-красно-белым флагом и с белорусским меню.

Белорусское кафе в Киеве
1 из 10
В украинской столице открылось уникальное белорусско-украинское кафе "Панскія пляцкі". Один из его залов - белорусский. Он отделан белорусскими национальными цветами - белым и красным. А дополняет белорусский колорит герб Погоня, сообщает Белсат.

В зале звучит белорусская музыка - «Народный альбом», «Стары Ольса», Лявон Вольски, «Ляпис Трубецкой», Змитер Войтюшкевич. Интерьер украшают соломенные изделия. Меню на двух языках - белорусском и украинском. Счет подается не в обычной расчетной книжке, а в маленькой коробочке из соломки.

Второе помещение кафе выполнили в желто-голубых украинских цветах.

Хозяйки оригинальной учреждения - активистки Белорусского центра в Украине Юлия Шавловская и Галина Сорочик. Идея открыть необычное кафе возникла несколько лет назад. Юлия уже имела опыт в ресторанном бизнесе и давно мечтала создать и воплотить в жизнь собственный проект. Идея нестандартного кафе родилась во время жизни в Украине. Разработали интерьер, меню, нашли соответствующее помещение. Герб Погоня сделал белорусский художник Геник Лойко. Украшения из соломки также выполнили на заказ в Беларуси. Украинский шеф-повар Руслан Луценко разработал меню, фирменное блюдо которого, конечно же, - белорусские драники.

В будущем в кафе планируется справлять национальные праздники, проводить вечеринки для детей. Главная же цель - показать белорусскую культуру украинцам. «Ведь мы близки в духе национальности. Мы - народы, которые стремятся к независимости и не намерены никого покорять. У нас богатые традиции, великая культура, и мы прекрасно понимаем друг друга, хотя и говорим на разных языках», - поделилась мыслями Галина Сорочик.

Несмотря на то, что кафе работает только первый месяц, посетители уже успели сделать учреждению специальные подарки, среди которых - портрет гетмана Яна Карла Ходкевича и футболка от фанатов «Ляписов». Со временем планируется сделать стенд, на котором покажут все подарки гостей.

фото h.ua

14:00 24/06/2013




загружаются комментарии