Итальянский повар советует беларусам вернуться к национальным традициям 2

В Минске прошел Второй неформальный всебелорусский съезд рестораторов и шеф-поваров.

Со всей страны на него съехались мастера кулинарного искусства, а также поставщики оборудования и продуктов. Самым почетным гостем форума стал Россано Босколо, президент первого итальянского Высшего института кулинарного искусства — Boscolo Etoile Academy, сообщает onliner.by.



"Сегодня в Европе кризис, люди стали меньше ходить в рестораны и оставляют в них меньшие суммы. Поэтому тенденция в кухне такова: все пытаются вернуться к традициям и национальным ценностям. У вас же в стране происходит все наоборот. Советую не стрелять в воздух, а вернуться к национальной кухне", — сказал на пресс-конференции Босколо.
13:15 28/03/2013









Уважаемые посетители сайта.  Для вашего удобства мы подключились к самому популярному в мире стороннему сервису комментирования Disqus
Он позволяет легко авторизоваться через фэйсбук и твиттер, а также напрямую в Disqus. Даёт возможность репостить комментарии в фэйсбук, а также использовать изображения. 
Подробнее о всех плюсах и минусах Disqus читайте здесь.
Из уважения к Ветеранам нашего Клуба Партизан, мы также оставляем и старую форму авторизации.
 
Загрузка...
Loading...
ссылки по теме
Мингорисполком обновил рейтинг ресторанов - в ТОПе известные заведения
МАРТ обещает торговле и общепиту "революцию"
Минская пивоварня сварила пиво в честь Дональда Трампа


загружаются комментарии