Белорусам предлагают попробовать бобра на вкус

В Беларуси выпустили первую партию колбасы из бобра.

"Действительно, была выпущена первая небольшая партия колбасы из бобра. Это было сделано для того, чтобы показать, что это можно делать, что такой продукт можно производить. Дегустация колбасы состоится на выставке "Охота и рыболовство", которая пройдет 27-30 апреля во Дворце спорта", - сообщил БелТА начальник отдела охотничьего хозяйства Министерства лесного хозяйства Беларуси Сергей Шестаков.

Сыровяленая колбаса в натуральной оболочке будет как минимум трех видов - с добавлением оленины, дикой утки и курицы. Первую партию продукции произвела небольшая частная компания.

"Для презентации было сделано несколько килограмм продукции. Это будет не продажа колбасы, а лишь дегустация", - рассказал он. 

Представитель Минлесхоза подчеркнул, что производством такого необычного продукта может заниматься любой мясокомбинат, любое предприятие. "Все, кто заинтересован предлагать своим покупателям такой эксклюзивный продукт, могут его производить", - заявил он, напомнив, что сезон охоты на бобра начинается с 1 сентября.

16:28 21/04/2017




Loading...
ссылки по теме
Пока в стране все дорожает: за полгода парламентский буфет... подешевел на 15%
Беларусский аналог изюма претендует на Госпремию
Что едим? Продукцию KFC и Macdonald’s проверят на безопасность


загружаются комментарии